Fleischer/-in

Als Fleischer:in gestalten Sie unsere Frischeabteilung aktiv mit — von der Zerlegung bis zur fertigen Wurst. Regionale Herkunft und Qualität stehen bei uns im Mittelpunkt.

Ihre Aufgaben

• ◆Fleischzerlegung und -veredelung
• ◆Wurstherstellung und Rezepturentwicklung
• ◆Qualitäts- und Hygienesicherung

Ihr Profil

• ◆Abgeschlossene Ausbildung als Fleischer:in / Metzger:in
• ◆Sorgfalt, Sauberkeit, Teamgeist
• ◆Interesse an regionalen Produkten